Es una maquina esencial para satisfacer las necesidades de procesos semindustriales e industriales que garantiza tostar medianas o grandes capacidades de café de especialidad de manera eficiente, ideales para industrias cafeteras y cacaoteras, plantas piloto de café y cacao.
Su control de tueste opera con sistema basado en PLC (Programable Logic Controller), e n e l m o d o s e m i – automático, el maestro tostador puede interactuar con la maquina y las ayudas de la información que los instrumentos le indican (temperatura, tiempo de tueste, ROR) en la pantalla grafica de la máquina. Responde inmediatamente a los cambios que el operador realice.
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