Perfectas para tiendas de café de especialidad ,escuelas, coffee lovers, laboratorios de café especializado, plantas piloto, barras de “Bean to bar” para chocolate, con un diseño compacto y de alto desempeño. Su control de tueste opera con sistema basado en PLC (Programable Logic Controller), e n e l m o d o s e m i – automático, el maestro tostador puede interactuar con la maquina y las ayudas de la información que los instrumentos le indican (temperatura, tiempo de tueste, ROR) en la pantalla grafica de la máquina. Responde inmediatamente a los cambios que el operador realice. En el modo automático permite reproducir exactamente curvas de tueste preprogramadas de una biblioteca de curvas de (hasta 2000 archivos) previamente almacenadas o diseñar una curva programando la potencia de la llama en cada una de las 5 zonas de tueste (inicio, zona de equilibrio, secado, pardeamiento, desarrollo).
Maquinaria
Tostadora de café y cacao marca QuantiK JD-PRIMO
Tostadora de café diseñada para tiendas de café de especialidad, escuelas de formación en tostión de café, coffee lovers, laboratorios de café especializados, plantas piloto de torrefacción, competencias de roasting y centros de investigación.
NOTA: Los productos con valor $0 (cero) se debe solicitar cotización
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